Claus Preisinger / Ancestral 2019 (blanc, bulles)

29,00

Un « Blanc de Noir » croquant et rafraîchissant.

Ce vin est obtenu à base d’un cépage rouge en pressurage direct, technique utilisé couramment en champagne.

La prise de mousse ce fait également selon la méthode Champenoise.

L’hommage de Claus aux vins de Champagne

Accords :

Comme le champagne, soit à l’apéritif ou bien pendant le repas car les structures plus construites des Blancs de Noir en font de très beau vin de repas.

Cépages :

Saint-Laurent

Burgenland (Autriche)

6 en stock

Catégories : ,