Actualité

  • Actualité du moment

    Nouvelle exposition 

    Nouvel Artiste Christian BELLEC 

    Peintre de la région caennaise, son univers autour de la plage, la mer et les bateaux. 

    Venez le découvrir au restaurant 

    Une idée pour Noël, nous proposons nos chèques cadeaux pour un délicieux repas 

  • Yohann vous propose au dîner du 27 Novembre
    • Mise en bouche
      Saint-Jacques, Topinambour, Clémentine...
      Brocolis, Cacahuète...
      Lotte, Épinard, Soupe de poisson...
      Boeuf, Chou de Milan...
      Vanille du Mexique, Noisette...
      Pomme, Châtaigne...
      Mignardises
       
       Menu 75€ en 8 plats   Menu 60€ en 6 plats
       Menu 45€ en 4 plats

L'esprit de la table

Yohann élabore ses plats à l'instinct, en fonction des produits des marchés de Caen et des légumes livrés par des producteurs locaux. Le chef privilégie les cuissons simples et sublime ses plats en ajoutant une touche de condiments.

La table et les vins

En salle Yvan vous conseillera en vous parlant des vins, de leur histoire et des vignerons. En accord avec les menus du restaurant, il vous proposera une dégustation de vins de différentes régions de France (et d'ailleurs ...) ou vous conseillera pour un choix sur la carte.