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Actualité

  • Actualité du moment

    Nouvelle exposition, nouvel Artiste: Christian BELLEC 

    Peintre de la région caennaise, son univers autour de la plage, la mer et les bateaux.

    Venez le découvrir au restaurant

  • Yohann vous propose au dîner du 25 Janvier
    • Moules du Mont Saint-Michel, Butternut...
      Poireau, Comté...
      Saint-Pierre, Soupe de Poisson..
      Boeuf, Cèpe...
      Vanille du Mexique...
      Pomme, Châtaigne..
       
       Menu 70€ en 6 services
       Menu 56€ en 4 services

L'esprit de la table

Yohann élabore ses plats à l'instinct, en fonction des produits des marchés de Caen et des légumes livrés par des producteurs locaux. Le chef privilégie les cuissons simples et sublime ses plats en ajoutant une touche de condiments.

La table et les vins

En salle Yvan vous conseillera en vous parlant des vins, de leur histoire et des vignerons. En accord avec les menus du restaurant, il vous proposera une dégustation de vins de différentes régions de France (et d'ailleurs ...) ou vous conseillera pour un choix sur la carte.